Бутерброд с грибами и сыром

Бутерброд с грибами и сыром

Для приготовления блюда потребуются следующие продукты:

батон – 1 шт.,

чеснок - 2 зубчика,

масло растительное,

шампиньоны – 300 г,

2 томата,

брынза – 200 г,

черный перец,

немного соли.

Инструкция по приготовлению:

1. Режем батон на кусочки. Срезаем корочки. Обжариваем каждый из кусочков на масле с 2-х сторон. Натираем чесноком с одной стороны.

2. Мелко режем помидоры с грибами. Поджариваем грибы и солим. Добавляем за минуту до готовности помидоры, перемешиваем и тушим. Раскрошим брынзу.

3. Соединяем брынзу с помидорами, грибами и луком. Укладываем на каждый из кусков хлеба. Солим и перчим.