Бутерброд с грибами и сыром
Бутерброд с грибами и сыром
Для приготовления блюда потребуются следующие продукты:
батон – 1 шт.,
чеснок - 2 зубчика,
масло растительное,
шампиньоны – 300 г,
2 томата,
брынза – 200 г,
черный перец,
немного соли.
Инструкция по приготовлению:
1. Режем батон на кусочки. Срезаем корочки. Обжариваем каждый из кусочков на масле с 2-х сторон. Натираем чесноком с одной стороны.
2. Мелко режем помидоры с грибами. Поджариваем грибы и солим. Добавляем за минуту до готовности помидоры, перемешиваем и тушим. Раскрошим брынзу.
3. Соединяем брынзу с помидорами, грибами и луком. Укладываем на каждый из кусков хлеба. Солим и перчим.