Творожный торт без выпекания в духовке

Для приготовления творожного торта нам понадобится:

500 грамм жидкого некислого творога;

1 банка сгущенки;

2 банана;

2 киви;

25 грамм желатина.

Творожный торт без выпекания в духовке

 

Готовим творожный пирог:

Желатин замочить в 0,5 стакане кипяченой воды на 30-40 минут. После чего, нужно поставить на небольшой огонь и постоянно помешивая, растворить желатин. Доводить до кипения нельзя!!!

Творог выкладываем в глубокую емкость. Добавляем одну банку сгущенки.

С помощью миксера все взбиваем, чтобы не было комочков. Добавляем желатин, который остыл не менее чем до 60 градусов.

Все хорошо перемешиваем.

Всю массу делим на 4 части.

Киви очищаем и нарезаем кружочками.

Бананы, так же, очищаем и нарезаем кружочками.

В контейнер для пищевых продуктов выкладываем одну часть творожной массы. Сверху выкладываем кружочки банана. Сверху выкладываем вторую часть творожной массы. Сверху выкладываем кружочки киви. Дальше опять часть творожной массы. Сверх теста опять укладываем кружочки банана. Слой творожной массы. Затем кружочки киви. Последний слой творожная масса.

Выравниваем верхний слой, закрываем контейнер крышкой и ставим в холодильник на 6 часов.

После того как десерт застыл, нужно аккуратно вытащить его из контейнера. Для этого набираем в большую емкость горячей воды и буквально на несколько секунд, опускаем контейнер в воду, после чего переворачиваем на подготовленное блюдо.

Сверху украшаем кусочками киви, взбитыми сливками или чем подскажет ваша фантазия.


Добавление комментария