Галушки из ячменной муки

15 января 2018
Галушки из ячменной муки

Галушки из ячменной муки - рецепт

=================================================
Ингредиенты:Молоко 125, яйцо 1/6, масло сливочное 10, мука ячменная 100. Выход 250.
=================================================

Муку, растопленное масло и соль размешивают в молоке. Из полученной массы делают галушки, кладут их в мясной бульон или слабо подсоленную воду и варят 10 минут.

Галушки подают горячими с молоком (200 г) как самостоятельное блюдо и как гарнир к мясным блюдам.


Добавление комментария