Оглес цепта сильте (сельдь, жаренная на углях)

3 февраля 2018
Оглес цепта сильте (сельдь, жаренная на углях)

Оглес цепта сильте (сельдь, жаренная на углях) - рецепт

=================================================
Ингредиенты:Сельдь соленая 192, картофель 275, сметана 50 , лук зеленый 6. Выход 350.
=================================================

Сельдь вымачи­вают в холодной воде 2 часа, потрошат, отрезают хвост и голову, заво­рачивают в несколько слоев пергаментной бумаги и жарят на раска­ленных углях до тех пор, пока бумага не обуглится.

Жареную сельдь подают с отварным картофелем и сметаной.


Добавление комментария