Плав с сушеными фруктами

Плав с сушеными фруктами

Плав с сушеными фруктами - рецепт

=================================================
Ингредиенты:Рис 150, масло топленое 50, курага 20, изюм 15, чернослив 20, миндаль 16, гвоздика 0,5, корица 0,5. Выход 475.
=================================================

Готовят откидной плав. Сушеные фрукты перебирают, промывают в горячей воде, кладут на сковородку с разогретым маслом, добавляют гвоздику, очищенный от кожицы мел­конарезанный миндаль, закрывают крышкой и слегка обжаривают на слабом огне. Подают плав на блюде вместе с обжаренными сушены­ми фруктами, полив маслом и посыпав корицей. Фрукты можно подать отдельно.


Добавление комментария