Кисель белорусский

1 января 2017
Кисель белорусский

Кисель белорусский - рецепт

=================================================
Ингредиенты:Мука овсяная или геркулес 40, сахар 26 (в том числе для сиропа 8), клюква, черника, земляника или другая ягода 9. Выход 150.
=================================================

Разводят холодной водой овсяную муку или геркулес и дают хорошо закиснуть. Затем процеживают через сито и заваривают густой кисель. Разливают в формочки и охлаждают. При подаче поливают сиропом, приготовленным из ягод. Кисель можно по­давать с холодным кипяченым молоком.


Добавление комментария