Варенье из нарезанных груш

9 декабря 2017
Варенье из нарезанных груш

Варенье из нарезанных груш - рецепт

=================================================
Ингредиенты:Груш - 1 кг, сахара — 1 кг, отвара от груш - 1/2 стакана, гвоздики — 4 — 5 штук
=================================================

Крепкие, неперезрелые груши очистить от кожицы, удалить сердцевину, нарезать на продолговатые дольки. Подготовленные груши положить в кастрюлю, залить холодной водой так, чтобы она только покрыла груши и варить, приблизительно, 15 — 20 минут. В таз для варенья положить сахар, залить его отваром, полученным при варке груш, размешать и, дав закипеть, опустить в образовавшийся сироп приготовленные груши. Варить при слабом кипении. Во время варки добавить гвоздику.


Добавление комментария