Яйца с орехами и гранатом

Яйца с орехами и гранатом

Яйца с орехами и гранатом - рецепт

=================================================
Ингредиенты:Яиц — 4 шт., толченых грецких орехов - 1 стакан, лука репчатого — 1 головка, масла 1 ст. ложка; зерна граната, стручковый перец и соль — по вкусу
=================================================

Очищенные грецкие орехи истолочь. Лук очень мелко нашинковать и вместе с маслом хорошо потушить.

Сырые яйца взбить, добавить толченые орехи, тушеный лук, соль, толченый стручковый перец, хорошо перемешать, потом добавить зерна граната и еще раз осторожно перемешать. Полученную массу выложить на разогретую сковороду с маслом, накрыть крышкой и прожарить.


Добавление комментария