Баклажаны, печеные с орехами и гранатом

Баклажаны, печеные с орехами и гранатом

Баклажаны, печеные с орехами и гранатом - рецепт

=================================================
Ингредиенты:Баклажан - 500 г, лука репчатого - 1 головка, очищенных грецких орехов - 1/4 стакана, зерен граната — 1/2 стакана; черный перец и соль — по вкусу
=================================================

Баклажаны испечь без жира, снять кожицу, мякоть, изрубить, добавить соль, молотый черный перец, мелко нарезанный репчатый лук, толченые грецкие орехи и зерна граната. Затем все это тщательно перемешать, чтобы не помять зерен, уложить на тарелку и подать.


Добавление комментария