Гоголь-моголь

15 декабря 2017
Гоголь-моголь

Гоголь-моголь - рецепт

=================================================
Ингредиенты:5 сырых желтков, 6 ст. ложек сахарной пудры, цедра 1 лимона, 1—2 ликерные рюмочки рома или апельсинового ликера
=================================================

Желтки смешать с сахаром и лимонной цед­рой, взбить веничком до получения густой массы, добавить ром и продолжать еще немного сбивать. Пенообразный крем распределить в 4 бокала и подать на десерт вместе с бисквитами.


Добавление комментария