Сыпучая фрикаделька

Сыпучая фрикаделька

Сыпучая фрикаделька - рецепт

=================================================
Ингредиенты:Мякоти говяжьей - 500 г, лука репчатого — 2 головки, зелени петрушки - 3 веточки, зелени киндзы — 4 веточки, сливочного масла — 50 — 70 г. чеснока — 3 дольки; молотый черный перец, стручковый перец и соль — по вкусу
=================================================

Говядину (мякоть) пропустить с репчатым луком, петрушкой и киндзой через мясорубку, выложить на сковороду и тушить до готовности. Затем добавить сливочное масло, молотый черный перец, истолченные семена киндзы, стручковый перец, толченый чеснок, посолить, влить горячей воды (3 — 4 ст. ложки), перемешать и через 10 минут спять с огня.


Добавление комментария