Запеканка из щавеля

14 марта 2018
Запеканка из щавеля

Запеканка из щавеля - рецепт

=================================================
Ингредиенты:1,5 кг щавеля, 3 ст. ложки тертого сыра, 50 г сливочного масла, 1 чайная ложка пшенич­ной муки, 6 ломтиков белого хлеба, 2 ст. ложки топленого масла, 1 ст. ложка толченых сухарей, соль по вкусу
=================================================

Из щавеля приготовить пюре, как указано в предыдущем рецепте. Добавить тертый сыр и сливочное масло. На дно специальной формы уложить ломтики обжаренного хлеба, сверху положить щавель, посыпать сухарями, смешан­ными с сыром, и поставить в духовой шкаф, что­бы щавель не кипел, а только подрумянился сверху. На стол подать в форме.


Добавление комментария