Треска жареная с тмином

7 января 2018
Треска жареная с тмином

Треска жареная с тмином - рецепт

=================================================
Ингредиенты:300 г трески, 1 головка репчатого лука, 1/2 яйца, мука, сухари, тмин толченый, рас­тительное масло
=================================================

Филе рыбы без кожи и костей слегка от­бить. На середину каждого куска положить жа­реный лук, другим куском накрыть, придать овальную форму, обвалять в смеси муки и тмина. Подготовленную таким образом рыбу смочить в яйце, обвалять в сухарях и пожарить на растительном масле.


Добавление комментария