Суп картофельный с сухой свербигой

21 января 2018
Суп картофельный с сухой свербигой

Суп картофельный с сухой свербигой - рецепт

=================================================
Ингредиенты:70 г картофеля, 10 г моркови, 20 г репчатого лука, 2,5 г сухой свербиги, 1 ст. ложка сливоч­ного масла, 0,5 л воды, соль по вкусу
=================================================

Воду вскипятить, положить в нее нарезанные и поджаренные на масле морковь и лук, сухую свербигу, дать закипеть, добавить нарезанный картофель и варить 15—20 мин при слабом кипе­нии. Перед подачей на стол заправить сливоч­ным маслом.


Добавление комментария