Суп картофельный со свербигой

21 апреля 2017
Суп картофельный со свербигой

Суп картофельный со свербигой - рецепт

=================================================
Ингредиенты:140 г картофеля, 20 г моркови, 80 г свербиги, 20 г сливочного масла, 20 г сметаны, 1 яйцо, 40 г репчатого лука
=================================================

В кипящий бульон заложить нарезанный кар­тофель, пассированные овощи и варить 15 мин. Затем положить промытые и нарезанные стебли свербиги с листьями и варить до готовности. Яйцо и сметану положить в тарелки перед по­дачей.


Добавление комментария