Салат из осота огородного

Салат из осота огородного

Салат из осота огородного - рецепт

=================================================
Ингредиенты:100 г молодых листьев осота, 50 г соленых огурцов, 25 г тертого хрена, 20 г сметаны, соль, перец по вкусу
=================================================

Листья осота вымочить в течение 40 мин в 10 %-ном солевом растворе, после чего слегка обсушить и измельчить ножом. Положить на ломтики соленых огурцов, добавить тертый хрен, заправить сметаной.


Добавление комментария