Соус из каперсов
Соус из каперсов - рецепт
Ингредиенты:Мука, каперсы, бульон, сметанаДобавить в светло-коричневую мучную заправку 40—50 г изрубленных каперсов, тушить несколько минут. Потом эту массу развести бульоном или костным отваром, положить несколько ложек сметаны и прокипятить.
