Жаркое из свинины с клевером
29 января 2018
Жаркое из свинины с клевером - рецепт
Ингредиенты:200 г мясной свинины, 10—20 г сала, 400 г листьев клевера, соль, специи, острый соус по вкусуМясо отварить до пол у готовности, затем пожарить. Листья клевера потушить в небольшом количестве воды и жира, добавить соль, перец и подать на гарнир к жареному мясу. Заправить острым соусом.
