Щи зеленые с кислицей

25 февраля 2018
Щи зеленые с кислицей

Щи зеленые с кислицей - рецепт

=================================================
Ингредиенты:100 г кислицы, 150 г картофеля, 100 г репчатого лука, 20 г пшеничной муки, 20 г сливочного масла, 0,5 яйца, 20 г сметаны, лавровый лист, соль, перец по вкусу
=================================================

В кипящую воду положить нарезанный кар­тофель, через 15 мин — пассированный лук, за­тем кислицу и варить еще 15 мин. За 5—10 мин до окончания варки добавить соль, перец, лав­ровый лист. В тарелки со щами добавить дольки вареного яйца и сметану.


Добавление комментария