Пюре из зопника
11 февраля 2018
Пюре из зопника - рецепт
Ингредиенты:200 г клубней зопника, 200 г репчатого лука, 400 г моркови, 40 г жира, 2 стакана молока, соль по вкусуПромытые клубни сварить и измельчить на мясорубке, развести до нужной густоты горячим молоком. Разложить пюре в тарелки, сверху покрыть пассированными луком и морковью.
