Окрошка мясная с донником

12 января 2018
Окрошка мясная с донником

Окрошка мясная с донником - рецепт

=================================================
Ингредиенты:40 г вареной говядины, 50 г вареного карто­феля, 30 г зеленого лука, 50 г огурца, 20 г листьев донника, 30 г сметаны, 1 вареное яйцо, соль, сахар, горчица по вкусу, 0,5 л кваса
=================================================

Мясо, огурец, картофель и яйцо мелко наре­зать. Измельченные лук и молодые листья дон­ника растереть с солью и столовой горчицей. Перемешать и залить квасом. Перед подачей на стол заправить сметаной.


Добавление комментария