Пирожки с начинкой из борщевика

2 апреля 2017
Пирожки с начинкой из борщевика

Пирожки с начинкой из борщевика - рецепт

=================================================
Ингредиенты:500 г молодых листьев борщевика, 250 г зе­леного или репчатого лука, 100 г риса, 2 яйца, 30 г жиров
=================================================

Листья борщевика отварить в течение 3— 5 мин, измельчить ножом, перемешать с пережаренным луком и измельченным сваренным вкрутую яйцом. По 1—2 ст. ложки начинки разло­жить на кружочки раскатанного теста, сформо­вать пирожки весом по 60—75 г, испечь в ду­ховке.


Добавление комментария