Перкельт из раков

19 апреля 2017
Перкельт из раков

Перкельт из раков - рецепт

=================================================
Ингредиенты:Раки, тмин, масло, лук, перец
=================================================

Сварить раков в соленой воде с тмином и перцем. Вынуть мякоть из шеек и клешней. Поджарить в сливочном масле протертый лук, подсыпать щепоть красного перца, и, когда масло закипит, положить мясо раков и тушить 10 минут. Если нужно, развести раковым отваром и еще посолить по вкусу.


Добавление комментария