Шахар-лохум

2 января 2017
Шахар-лохум

Шахар-лохум - рецепт

=================================================
Ингредиенты:На 200 г. топленого масла: 200 г. сахарного песка, 1 яичный (желток), 50 г. коньяка, 500 г. муки.
=================================================

Топленое масло растереть, добавить сахарный песок и продолжать растирание еще 5—10 минут. В эту массу положить яичный желток, влить коньяк или водку и перемешать, после чего всыпать муку и замесить тесто.Сформовать тесто в виде круглых лепешек весом по 60—70 г. и выпекать в духовом шкафу.


Добавление комментария