Печенье плетеное

4 февраля 2018
Печенье плетеное

Печенье плетеное - рецепт

=================================================
Ингредиенты:На 600 г. муки: 200 г. топленого масла, 200 г. сахара, 200 г. сливок, 4 яйца, 2 г. соды, 2 г. соли; мак по вкусу.
=================================================

Муку просеять на стол и собрать в виде горки. В горке из муки сделать углубление, в которое влить растопленное масло, сливки, взбитые яйца с сахаром, растворенную в воде соду и соль. Все хороню перемешать, замесить крутое тесто и покрыть его полотенцем. Через 20—-30 ми­нут, когда тесто расстоится, разделить егона небольшие кусочки, раскатать их в виде тонких полосок. Из каждых трех полосок теста сформовать изделие в виде заплетенной косы. После этого положить печенье на противень, смазанный маслом, и посыпать маком.


Добавление комментария