Халвайтар (Жидкая мучная халва)

25 апреля 2017
Халвайтар (Жидкая мучная халва)

Халвайтар (Жидкая мучная халва) - рецепт

=================================================
Ингредиенты:На 4 порции: Мука пшеничная — 2 стакана, сахарный песок — 2 стакана, вода — 2 стакана, жир бараний — 100 г, орехи — 100 г
=================================================

В толстой кастрюле разогреть бараний жир, мед­ленно засыпать муку и жарить, перемешивая до образования коричневого цвета. Добавить сахар­ный сироп и перемешать. Готовую халву разлить по тарелкам. Затем остудить и нарезать. В халву можно добавить орехи, миндаль, фисташки, вани­лин.


Добавление комментария