Халва (балкарская кухня)

9 февраля 2018
Халва (балкарская кухня)

Халва (балкарская кухня) - рецепт

=================================================
Ингредиенты:Мука пшеничная — 800, масло топленое — 250, сахарный песок — 400, вода — 2 стакана
=================================================

Муку пшеничную просеять, жарить на топленом масле в течение 0,5 часа. Сахар растворить в воде и добавить в муку. Варить в течение 1 часа. Снять с огня, вылить на чистый стол, спрессовать руками, разрезать на треугольники или квадратики. Как остынет, можно подавать на стол.


Добавление комментария