Шашлык в кастрюле

19 января 2018
Шашлык в кастрюле

Шашлык в кастрюле - рецепт

=================================================
Ингредиенты:На 200 г. баранины: 75 г. репчатого луК1 25 г. гранатового сока, 80 г. зерен граната, соль, перец, зелень петрушки по вкусу.
=================================================

Корейку или грудинку жирной баранины нарезать небольшими кусками, положить в кастрюлю с маслом, посыпать солью, перцем и обжарить. В готовое мясо добавить нарезанный кольцами репчатый лук н продолжать жарить еще 5 минут. После этого влить свежий гранатовый сок, перемешать и снять шашлык с огня.

Подать шашлык посыпанным зернами граната и зеленью петрушки.


Добавление комментария