Халва из орехов (даргинская кухня)

Халва из орехов (даргинская кухня)

Халва из орехов (даргинская кухня) - рецепт

=================================================
Ингредиенты:Мед — 250, очищенные грецкие орехи — 500
=================================================

Очищенные орехи обжарить, очистить от шелухи, растирая руками.

Мед поджарить. Проверить готовность меда можно так: в холодную воду влить каплю меда, если капля загустеет, то мед готов.

Мед снять с огня, всыпать орехи, перемешать. Пока халва горячая, быстро выложить в посуду, предварительно смазав маслом. По желанию, орехи можно растолочь, можно оставить крупными.


Добавление комментария