Шурва по-лезгински (лезгинская кухня)

13 января 2018
Шурва по-лезгински (лезгинская кухня)

Шурва по-лезгински (лезгинская кухня) - рецепт

=================================================
Ингредиенты:Баранина — 150, картофель — 160, помидоры — 40, лук репчатый — 20, перец — 0,5, зелень, кинза
=================================================

Баранину нарубить кусочками с костью, по 2—3 куска на порцию и варить, посолить, добавить лук, нарезанный кольцами, свежие помидоры и картофель, нарезанный ломтиками. Довести до готовности. При подаче посыпать зеленью.


Добавление комментария