Каш хинкал (лезгинская кухня)

Каш хинкал (лезгинская кухня)

Каш хинкал (лезгинская кухня) - рецепт

=================================================
Ингредиенты:Мясо (баранина) — 150, масло топленое — 75, лук репчатый — 150, мука пшеничная — 1 стакан, свежие помидоры — 50
=================================================

Пропущенное через мясорубку мясо поджарить на масле, добавить мелко нарезанный лук, свежие помидоры. Переложить в кастрюлю, залить водой и прокипятить.

Приготовить хинкал, как для хинкала по-лезгински. Засыпать хинкал в кастрюлю и довести до готовности.


Добавление комментария