Соус молочный с луком

9 января 2018
Соус молочный с луком

Соус молочный с луком - рецепт

=================================================
Ингредиенты:2 столовые ложки жира, 1—2 луковицы, 1,5—2 стакана молока, 1,5—2 столовые ложки муки, соль, перец.
=================================================

Приготовляют молочный соус. Нарезанный лук слегка обжаривают, вливают немного бульона и ва­рят до готовности, затем лук протирают через сито, добавляют молочный соус, солят и варят 5—7 мин. Для вкуса можно добавить перец, лимонный сок или лимонную кислоту.


Добавление комментария