Капуста (молодая, свежая) для детского питания
27 февраля 2018
Капуста (молодая, свежая) для детского питания - рецепт
Ингредиенты:Капуста 200 г, Мука 6 г, Масло 10 г, Соль 2 г, Молоко 100 г1/2 кочана молодой, свежей капусты обмыть, удалить кочерыжку. Изрезать мелко и тушить в 1/2 стакана молока пополам с водой. Когда станет мягкой, прибавить чайную ложку масла и всыпать 1 чайную ложку муки, чтобы не образовалось комочков. Проварить еще немного и подавать на стол. Так же можно приготовить и другие овощи: брюкву, морковь, цветную капусту.
