Запеканка из риса с яблоками (шарлотка)

26 февраля 2018
Запеканка из риса с яблоками (шарлотка)

Запеканка из риса с яблоками (шарлотка) - рецепт

=================================================
Ингредиенты:Рис 50 г, Сахар 25 г, Масло 10 г, Яйцо 1 шт., Яблоко 60 г, Сироп 30 г
=================================================

Отварить 50 г риса (или саго), прибавить 1/2 желтка, 1 чайную ложку сахарного песку, 5 г масла и белок, взбитый в крепкую пену. Половину риса выложить в формочку, смазанную маслом, положить сверху очищенные нарезанные ломтиками яблоки, посыпанные сахарным песком и корицей. Покрыть остальным рисом.

Сбрызнуть маслом, поставить в духовку запечься, подавать с сиропом.


Добавление комментария