Чэтхурэегажаг - целиком жареная курица

4 января 2018
Чэтхурэегажаг - целиком жареная курица

Чэтхурэегажаг - целиком жареная курица - рецепт

=================================================
Ингредиенты:1 курица, 100 г топленого масла, 1—2 луковицы
=================================================

Молодую курицу после обработки, удалив потрошки, просолить по вкусу солью с чесноком, посыпать перцем. Положить тушку в чугунную кастрюлю или гусятницу, долить стакан воды. Минут через 10—15, если курица не жирная, добавить топленого масла. При жарке курицу раза два перевернуть, поливая соком.


Добавление комментария