Плацинда из сдобного теста с яйцом и укропом

4 февраля 2018
Плацинда из сдобного теста с яйцом и укропом

Плацинда из сдобного теста с яйцом и укропом - рецепт

=================================================
Ингредиенты:Мука пшеничная в/с 32, яйцо 1/20 шт., маргарин, сметана 10, дрожжи 2. Для фарша: яйцо 1 шт., укроп 5, сметана 20, масло растительное для смазки листов 5. Вес готового блюда: плацинда 100 г. сметана 20 г.
=================================================

Замешивают сдобное тесто для плацинд, тонко раскатывают его на квадратики. Для фарша вареные яйца измельчают, добавляют укроп, соль. На квадратики теста помещают фарш, защипывают тесто в виде конверта, смазывают яйцом и выпекают.

При подаче плацинду поливают сметаной.


Добавление комментария