Ликакртоф гажаг — жареное мясо с картофелем

13 февраля 2018
Ликакртоф гажаг — жареное мясо с картофелем

Ликакртоф гажаг — жареное мясо с картофелем - рецепт

=================================================
Ингредиенты:500 г мяса, 800 г картофеля, 150 г сливочного масла, 1 луковица, перец, соль с чесноком по вкусу
=================================================

Мясо нарезать кусками по 15—20 г. Приготовить зажарку на топленом масле и выложить в нее мясо, немного посолить, закрыть крышкой и тушить. Когда сок испарится подлить немного воды и тушить почти до готовности. Затем положить нарезанный дольками картофель. Добавить соль с чесноком, перемешать и тушить до готовности.


Добавление комментария