Мармелад из винограда и айвы

2 февраля 2018
Мармелад из винограда и айвы

Мармелад из винограда и айвы - рецепт

=================================================
Ингредиенты:Виноград, сахар, айва
=================================================

Берем 10 кг винограда, обрываем ягоды, моем, складываем в посуду, варим. Сваренный виноград протираем сквозь сито. Полученную кашу варим с 1 кг кристаллического сахара, 2 кг неочищенной, вымытой и наструганной айвы. Загустевший мармелад накладываем в горшочки и, как только остынет, завязываем пергаментной бумагой или целлофаном.


Добавление комментария