Бутерброды с копченой грудинкой, брынзой и солёными огурцами

18 апреля 2017
Бутерброды с копченой грудинкой, брынзой и солёными огурцами

Бутерброды с копченой грудинкой, брынзой и солёными огурцами - рецепт

=================================================
Ингредиенты:50 г. нежирной грудинки, 100 г. брынзы, 100 г. соленых огурцов, 2 чайные ложки нарубленного зеленого лука, молотый красный перец
=================================================

Грудинку порезать на 8 тонких ломтиков, ножом придать им форму длинных прямоугольников. Огурец очистить, разрезать на 10 ломтиков, из каждого вырезать треугольник, а остатки мелко изрубить. С одного края ломтика хлеба положить горкой брынзу. Каждый ломтик грудинки свернуть спиралью и уложить его на ломтик хлеба, вдавливая немного в брынзу. Остальную поверхность ломтика украсить нарубленным огурцом, а треугольники из огурцов вставить в брынзу. Брынзу посыпать нарубленным зеленым луком, а грудинку молотым красным перцем.


Добавление комментария