Фруктовый гоголь-моголь

Фруктовый гоголь-моголь

Фруктовый гоголь-моголь - рецепт

=================================================
Ингредиенты:Яйца, сахар, вишневый сок, молоко, мускатный орех
=================================================

Взбить 2 яичных желтка до образования густой массы лимонного цвета, добавить немного соли, 3 ст. ложки сахару и 1/4 стакана земляничного или вишневого сока. Все это хорошо размешать, влить 2 стакана холодного молока и 1/3 стакана холодной воды. Подготовленную смесь слить в яичные белки, предварительно взбитые в крутую пену, разлить в бокалы и посыпать сверху натертым мускатным орехом.


Добавление комментария