Гренки с сыром

31 января 2018
Гренки с сыром

Гренки с сыром - рецепт

=================================================
Ингредиенты:Пармезан, яйца, сухари, красный перец, булка
=================================================

100 г тертого пармезана смешать с 2 желтками, 150 г просеянных сухарей и небольшим количеством соли и красного перца. Поджарить на сливочном масле тонкие куски белого хлеба или булки, густо намазать эти куски смесью из сыра, положить в кастрюлю, покрыть крышкой и поставить в печь. Когда печь сильно раскалена, снять крышку и поджаривать смазанные куски до тех пор, пока они не станут золотистыми. Подавать на стол в горячем виде.


Добавление комментария