Ячневая каша со свиным или бараньим салом

3 февраля 2018
Ячневая каша со свиным или бараньим салом

Ячневая каша со свиным или бараньим салом - рецепт

=================================================
Ингредиенты:На 500 г ячневой крупы — 100 г сырого свиного сала или бараньего (внутреннего сала), 1 чайную ложку соли
=================================================

Заварить ячневую кашу. Сало мелко наре­зать или пропустить через мясорубку и, положив на сковороду, поджарить до полу­чения шкварок. Растопленное сало вместе со шкварками влить в кашу, размешать ее и поставить для упревания на 30—40 мин.


Добавление комментария