Картофель, тушенный с копченой грудинкой

24 февраля 2018
Картофель, тушенный с копченой грудинкой

Картофель, тушенный с копченой грудинкой - рецепт

=================================================
Ингредиенты:На 500 г картофеля — 100 г копченой гру­динки, головку лука, 1 ст. ложку томата-пюре и столько же масла
=================================================

Очищенный картофель нарезать крупными кубиками или дольками. Лук нашинковать и поджарить на масле. Копченую грудин­ку нарезать небольшими ломтиками. Все эти продукты сложить в кастрюлю, залить водой так, чтобы вода только покрыла их, добавить томат-пюре, соль, перец (горош­ком), лавровый лист, накрыть крышкой и тушить 40—50 мин.


Добавление комментария