Суп-пюре из консервированной кукурузы

20 апреля 2017
Суп-пюре из консервированной кукурузы

Суп-пюре из консервированной кукурузы - рецепт

=================================================
Ингредиенты:Иа банку (500 г) консервов «кукуруза дробленая» — 2 ст. ложки муки, 4 ст. лож­ки масла, 3 стакана молока
=================================================

Консервы «кукуруза дробленая» пропу­стить через мясорубку, положить в кастрю­лю, добавить три стакана бульона или воды и вскипятить. Отдельно слегка поджарить муку с двумя столовыми ложками масла, развести ее горячим молоком, вскипятить и, смешав с кукурузой, варить 15—20 мин. Суп протереть через сито, прогреть, посо­лить и заправить маслом. К супу подать гренки или корнфлекс.


Добавление комментария