Донатс - пышки по-американски

19 января 2018
Донатс - пышки по-американски

Донатс - пышки по-американски - рецепт

=================================================
Ингредиенты:2 чайные ложки жира, 1 стакан сахара, 1 яйцо, 250 г муки, 2 неполные чайные ложки искусственных дрожжей, 1/2 чайной ложки тертого мускатно­го ореха, 1/2 стакана молока, 1 чайная ложка ко­рицы
=================================================

Жир смешать с половиной указанного количе­ства сахара, добавить яйцо, муку, дрожжи, соль и мускатный орех. Постепенно вливая молоко, за­месить тесто. Месить до тех пор, пока оно не нач­нет отставать от доски, после чего раскатать его в пласт толщиной в палец. Из теста вырезать блюдцем большие круги и в середине каждого стаканом вырезать дырку. Запечь в сильно разо­гретом жире. Готовые оладьи выложить на перга­ментную бумагу и сверху посыпать остатками са­хара, смешанного с корицей.


Добавление комментария