Салат из мяса кроли­ка

Салат из мяса кроли­ка

Салат из мяса кроли­ка - рецепт

=================================================
Ингредиенты:400 г вареного мяса кролика, 200 г ма­ринованных огурцов,100 г сваренных вкрутую яиц, 300 г маринада № 1, 1 ст. ложка горчи­цы, 1 головка репчатого лука, 1 ст. ложка капер­сов, 4 анчоуса
=================================================

В маринад № 1 доба­вить горчицу, мелко на­резанный лук, каперсы, измельченные анчоусы и немного молотого перца. Мелко нарезанные огур­цы, яйца, разрезанные на 4 части, и мясо кролика, нарезанное кусочками, сложить в салатницу и залить маринадом. Пе­ред подачей салат должен постоять несколько часов.


Добавление комментария