Картофель по-савойски

Картофель по-савойски

Картофель по-савойски - рецепт

=================================================
Ингредиенты:500 г картофеля, 1/4 л молока, 2 яйца, 2—3 ст. ложки тёртого сыра, перец, соль, щепотка мускатного ореха
=================================================

В молоко вбить яйца и взбить все. Осторожно добавить тёртый сыр, приправить солью, перцем и мускатным орехом. Очищенный сырой картофель нарезать тонкими дольками, поместить в форму и залить молоком, смешанным с яйцами и сыром; поставить в духовку для запекания. Рас­считано на 3 порции.


Добавление комментария