Пюре со шпиком

14 февраля 2018
Пюре со шпиком

Пюре со шпиком - рецепт

=================================================
Ингредиенты:1 кг картофеля, 2 ст. ложки сливочного мас­ла или 1/2 стакана сливок, соль по вкусу, мускат­ный орех, 300 г шпика
=================================================

Картофель очистить и отварить, затем вынуть, растолочь как следует, прибавить немного воды, в которой он варился, масло, соль и немного мус­катного ореха. Картофельное пюре взбить венич­ком, выложить горкой на блюдо, сверху украсить обжаренными ломтиками шпика.

Рассчитано на 3—4 порции.


Добавление комментария