Тригуны на маргарине

19 апреля 2017
Тригуны на маргарине

Тригуны на маргарине - рецепт

=================================================
Ингредиенты:Продукты. 310 г муки, 260 г сахара, 125 г сливочного масла, 125 г маргарина, 1 яйцо, 80 г глюкозы, 6 г эссенции и муки для посыпания.
=================================================

Способ приготовления. Раскатать слоеное тесто в пласт толщиной 2—3 мм, нарезать квадратными кусочками и перегнуть их по диагонали. Сверху смазать яйцом и вы­пекать в сильно нагретом духовом шкафу при 250—260°. Выпеченные тригуны залить гу­стым сахарным сиропом (60%).


Добавление комментария