В зимние дни так хочется вспомнить о ярком и щедром лете. Особенно это касается праздничных застолий.

Салат «Арбуз»

Азартные игры привлекают внимание и молодежи и людей в возрасте. В целом сей факт, вполне очевиден и объясняется тем, что в душе у каждого человека лежит тяга к риску и победам. В нашей стране с 2009 года властью деятельность азартных клубов была строго запрещена. Однако многие предприимчивые владельцы казино открыли виртуальные заведения на просторах глобальной сети интернет. Одним из таких ресурсов является Grand Casino, пользующееся вполне заслуженно огромной популярностью и среди россиян и даже у многих жителей ряда стран СНГ.

Grand Casino – море страстей и крупные выигрыши

Азартные игры и сейчас и в далеком прошлом пользовались повышенным спросом среди людей разного возраста и социального положения. Наши далекие предки играли на деньги, как правило, дома в тесном кругу либо в питейном заведении. Уже в прошлом столетии стали появляться первые игровые заведения – казино. Они пользовались бешеной популярностью, но в нашей стране по целому ряду причин они были закрыты.

Azimut Casino – кураж и крупные выигрыши в круглосуточной доступности на 777azimut.com

 

Люди издавна стремились к риску и адреналину. Игры, в которых можно ставить на кон свои деньги или иные драгоценности, были известны давно. Постепенно они развивались, добавлялись новые виды азартных игр. Так появились разнообразные игровые автоматы, которые можно было повстречать на улицах и в клубах. Однако с принятием законодательного запрета на азартные развлечения, любителям гэмблинга и владельцам игровых автоматов пришлось переместиться в глобальную сеть интернет.

Онлайн казино Vulcan VIP – дворец куража и крупных Джек-потов

Каждый человек хоть раз в жизни испытал гордость и ликование, которое присуще победителю. И неважно, что это была за победа: в обычном споре, в спортивных состязаниях, на олимпиаде, в каком-либо конкурсе или в борьбе за более весомую награду.

Вулкан Престиж – крупные Джек-поты и масса адреналина

Севрюга в молочном соусе с мадерой

Севрюга в молочном соусе с мадерой - рецепт

=================================================
Ингредиенты:Севрюга 123, гарнир 150, грибы 30, крабы 10, соус 100
=================================================

Припустить порционный кусок рыбы без кожи и хрящей. При припускании рыбы можно добавить белое виноградное вино, лимонную кислоту, отвар от шампиньонов.

Припущенный кусок рыбы положить в глубокое блюдо, рядом уложить картофель, отваренный целыми клубнями, украсить кусочками крабов и все залить молочным соусом с мадерой. При отпуске положить отварные белые грибы или шампиньоны.

Так же приготовить осетрину, белугу.

Печенье Гермин

Печенье "Гермин" - рецепт

=================================================
Ингредиенты:Мука, масло, сахар, миндаль, яйца, корица, молоко, абрикосы
=================================================

Приготовить тесто из 500 г. муки, 350 г. сливочного масла, 250 г. сахара, 350 г. молотого неочищенного миндаля, 2 целых яиц, одного желтка, щепотки корицы и полустакана молока. Хорошо вымесить, потом разделить пополам. Раскатать одну половину слоем толшиной в полсантиметра, намазать абрикосовым вареньем. Другую половину теста раскатать в виде такого валика, сложить решеткой на варенье и поставить в духовку. Перед подачей на стол печенье нарезать квадратиками.

Таратор

Таратор - рецепт

=================================================
Ингредиенты:Огурцы свежие 95, молоко кислое 30, вода 80, масло растительное 10, укроп, орехи грецкие 11, чеснок 4, соль 3. Выход 300.
=================================================

Огурцы очищают, нарезают мелкими кубиками. Кис­лое молоко (йогурт) или простоквашу взбивают с водой, кладут туда огурцы, добавляют растертый чеснок, растительное масло, соль и укроп. Подают холодным, перед подачей посыпают толчеными ореха­ми.

Заяц жареный

Заяц жареный - рецепт

=================================================
Ингредиенты:На заднюю часть тушки — 60—80 г шпика, 100 г сливочного масла, 1 луковица, 4 горошины черного перца, 1—2 ст. ложки муки.
=================================================

Заднюю часть тушки молодого зайца очистить от пленок, вы­мыть, густо нашпиговать шпиком и посолить. (Если его предва­рительно смазывали маслом и дали выстояться, сразу выложить на противень или сковороду с луком, шпик и масло не класть.) На сковороду положить нарезанные шпик (20 г) и лук, обжарить в масле до светло-желтого цвета. Затем переложить подготовлен­ную зайчатину, обжарить с обеих сторон, прикрыть крышкой и тушить, добавляя немного воды. Готового зайца разрубить на порционные куски, выделившийся при тушении сок заправить мукой, размешанной в воде или сметане.

Гарнир: сдобные кнедлики, клецки или картофель, печеные яблоки, брусничный или рябиновый КОМПОТ.

Мармелад из вишни

Мармелад из вишни - рецепт

=================================================
Ингредиенты:Сахар, вишня
=================================================

Мармелад из вишен очень приятен.

Пропорция: 1 кг сахара и 3 кг ягод. Перемываем вишни, удаляем косточки и плодоножки, пропускаем ягоды через мясорубку и полученную массу варим в широком тазу на сильном огне. На каждые 3 кг ягод всыпаем по 1 чайной ложке питьевой соды. Варим до сгущения, непрерывно помешивая ложкой, чтобы не подгорело. Прибавляем сахар и продолжаем размешивать до тех пор, пока ложка не оставит после себя след в тазу.